Single Malt Whisky 58%vol. 0,1L
Dieser Single Malt reifte mindestens drei Jahre in einem frischen Eichenfass mit einem Finish im Amarone-Fass. Die Grundlagerung in reiner Eiche verleiht Würze und Intensität. Das Finish im ehemaligen Amarone-Fass bettet einen dezenten Hauch des schweren Rotweins in die Komposition ein. Schonend filtriert und ohne Zusatzstoffe.
Unser Cask Strength:Von jedem Fass nehmen wir einige Liter beiseite und füllen diese mit 58%vol. ab. Diese Fassstärke-Edition zeigt den Whisky von einer kräftigeren, raueren Seite. Auch diese Flaschen sind stets Single Cask Abfüllungen und in Handarbeit gefertigt.
Unser Hortar Single Malt Whisky ist 100% klimaneutral durch regionalen Humusaufbau!
Die Geschichte zum Namen
Uns ist wichtig mit jedem Produkt nicht nur ein Stück Heimat abzufüllen, sondern auch unseren Kunden ein Stück des Wissens um unsere Heimat mitzugeben.
Die Alemannen
Alamannen oder Alemannen – Germanen, die das Gebiet des heutigen Baden-Württemberg vom 3. bis 8. Jahrhundert nach der Preisgabe des Limes durch die Römer besiedelten. Sie sind unsere Vorfahren. Alemannen und Schwaben wurden im Mittelalter synonym verwendet und Schwaben setzte sich langsam durch. Erst durch Literatur Anfang des 19. Jahrhunderts wurde der Begriff der Alemannen wieder populär, allerdings auf die badischen Schwaben begrenzt. Fortschreitend wurden immer mehr Gegensätze zwischen Alemannen und Schwaben betont, welche schon fast zur Spaltung des Bundeslandes führten. Wir vergaßen, dass wir alle Alemannen sind.
Der Gaukönig Hortar
...zog 357 n.Ch. mit sechs weiteren Königen in die Schlacht bei Straßburg gegen die Römer um ihre Ansprüche auf linksrheinische Ländereien einzufordern. Sie unterlagen und als Folge der Friedensverhandlungen wurde er, wie viele weitere, in das römische Heer eingegliedert. Er errang viele Siege und militärische Würden für die ehemaligen Feinde. 364 fand Hortar und auch das Bündnis ein blutiges Ende.
Wie auch unser König, reifte dieser Whisky in zwei Reichen, aber blieb stets Teil nur eines Volkes.